生姜みぞれ鍋うどん  淡雪のような大根おろしと、 　　　野菜が入った、生姜みぞれうどん。 －材料　（二人前）－ ・半生うどん   240g ・麺つゆ(かけ用3倍希釈)   … 続きを読む →

冷やし茶漬けうどん じゅんさいでさらに 『ぷるるん』『つるるん』の食感を…♪。 －材料　（二人前）－ ・半生うどん  240g ・麺つゆ（かけ用)濃縮タイプ  x２人前 ・水&nb … 続きを読む →

  棒々鶏胡麻だれぶっかけ 胡麻だれがしっかり絡むよう かき混ぜてお召し上がりください。 －材料　（２人前）－   ・半生うどん   300g ・亀城庵特製胡麻だれ &n … 続きを読む →

  薬味たっぷりカレーざるうどん 薬味たっぷりでいただく、和風の冷やしカレーうどんです。 材料　(2人前) ・半生うどん  240g ・亀城庵特製カレーソース  2袋 ・ … 続きを読む →

  スタミナ豚味噌焼きぶっかけうどん 暑い夏を乗り切るスタミナメニューです。 材料　(2人前) ・半生うどん   240g ・味噌ソース   2人前 ・豚バラ肉&nbsp … 続きを読む →

あっさりスープ生姜うどん 冷房などで体が冷えてしまう方必見！生姜うどんとコンソメスープのあったかうどん。 材料　(2人前) ・生姜うどん   300g ・水   2リットル ・キャ … 続きを読む →

生姜冷かけうどん 生姜うどんを冷たいかけだしでさっぱりといただくメニューです。 材料　(2人前) ・半生うどん   300g 【冷かけつゆ】 ・うどんつゆ（かけ用）   2人前 ・冷水   適宜 ・生姜   1かけ ・細 … 続きを読む →

  冷やし生姜ぶっかけうどん 生姜を練りこんだおうどんに生姜をトッピング。生姜好きのためのぶっかけうどんです。 材料　(2人前) ・半生うどん   300g ・うどんつゆ（つけ用）&nbsp … 続きを読む →

  車海老ときゅうりの冷やかけうどん 暑い時期にぴったりの冷かけうどん。 ガラスの器に盛り付けると、見た目も涼しげになります。 材料　(2人前) ・半生うどん  240g ・うどんつゆ（かけ … 続きを読む →

  香味だれから揚げぶっかけうどん ぶっかけうどんに、風味も彩りも抜群の香味だれをからめた唐揚げをのせました。 材料　(2人前) ・半生うどん  240g ・うどんつゆ（つけ用）  … 続きを読む →

余った麺つゆで、冷やしあんかけ豆腐 麺つゆを使って、涼しげな冷やしあんかけ豆腐を作りました。 材料　(2人前) ・絹ごし豆腐   1/2丁 ・亀城庵かけつゆ   1袋 ・水&nbs … 続きを読む →

  香川の郷土料理なすそうめん風ぶっかけ 讃岐の郷土料理なすそうめんを、讃岐うどんでアレンジしました。 材料　(2人前) ・半生うどん  240g ・うどんつゆ（つけ用） ※又はお好みのつけ … 続きを読む →

醤油スープで作る鶏のからあげ 人気おかずの定番、唐揚げのレシピ。ラーメンスープにお肉を漬け込みます。 材料　（2人前） ・鶏もも肉   300g ・醤油スープ   1袋 ・おろし生 … 続きを読む →

  塩麹生姜焼鶏肉の春のぶっかけうどん 話題の塩麹を使った一品。 お肉をしっかり漬け込むのがポイントです。 材料　（二人前） ・半生うどん  240g ・うどんつゆ（かけ用） ※又は市販のか … 続きを読む →

  たこ天ぶっかけ さくさくのたこの天ぷら。 たこの天ぷらとうどんが良くあいます。 －材料　（２人前）－   ・半生うどん（細切）  240g ・亀城庵ぶっかけだし ※又は市販のつ … 続きを読む →

讃岐ねぎと高知産黄金生姜のぶっかけうどん シャキシャキの讃岐産ねぎと 香り高い生姜は相性バツグン！。 －材料　（二人前）－ ・半生うどん  ２４０ｇ ・麺つゆ（つけ用)  ２人前 … 続きを読む →

マーボー茄子うどん 和風と中華の融合ピリ辛マーボー茄子が食欲をそそります。 －材料　（二人前）－ ・半生うどん  240g ・茄子   2～3本 【マーボー豆腐の元】 ・にんにく& … 続きを読む →

あさりうどん 栄養満点のレシピ。あさりの風味をしっかり堪能できるうどんです。 －材料　（二人前）－ ・半生うどん  240g ・だし汁   4カップ ・あさり &nbsp … 続きを読む →

きのこあんかけうどん 大人気のあんかけレシピ。 きのこがたっぷり入ったあんが絶妙です。 －材料　（二人前）－ ・半生うどん   240g ・亀城庵かけだし※又は市販のつゆ   2人 … 続きを読む →

  ネギと生姜とおあげのあったかうどん 体の芯まであったまる！ 簡単あったかレシピです。 －材料　（二人前）－   ・半生うどん  240g ・亀城庵かけだし &nbsp … 続きを読む →

ポカポカあんかけうどん 大人気のあんかけシリーズ新定番!?しょうが効果でアツアツ♪ －材料　（二人前）－ ・みじかくても讃岐うどん   2袋 ・えのき   1袋 ・大根  … 続きを読む →

あさりとゴボウの酒蒸しぶっかけうどん ぶっかけうどんは甘辛味付けと相性抜群 甘辛の味付けが食欲をそそる －材料　（二人前）－ ・半生うどん  240g ・亀城庵ぶっかけだし ※又は市販のつゆ   2人前 ・あさり※塩抜き … 続きを読む →