鯛つくねと野菜のあったかうどん 手作りつくねと野菜のあったかおうどんです。 材料　(2人前) ・半生うどん   300g ・かけうどんつゆ    2～3人前 ・長ネギ  … 続きを読む →

焦がしきつねのあんかけうどん きつねうどんにひと手間プラス。焼き色のついたおあげを乗せました。 材料　(2人前) ・半生うどん   240g ・添付のつゆ又は市販のつゆ（かけ用）  &nbs … 続きを読む →

生姜冷かけうどん 生姜うどんを冷たいかけだしでさっぱりといただくメニューです。 材料　(2人前) ・生姜うどん   300g 【冷かけつゆ】 ・麺つゆ（かけ用）濃縮タイプ   2人 … 続きを読む →

豆乳冷かけうどん梅風味 クリーミーな豆乳を使った冷かけうどんです。 材料　(2人前) ・半生うどん  240g ・亀城庵かけつゆ  2袋 ・豆乳（無調整）   … 続きを読む →

お茶漬け風冷かけうどん お茶漬けのように食べられる、さっぱりしたおうどんです。 材料　(2人前) ・半生うどん   240g 【冷かけつゆ】 ・麺つゆ（かけ用）濃縮タイプ   2人 … 続きを読む →

車海老ときゅうりの冷やかけうどん 暑い時期にぴったりの冷かけうどん。ガラスの器に盛り付けると、見た目も涼しげになります。 材料　(2人前) ・半生うどん  240g ・亀城庵かけつゆ※又は市販のかけつ … 続きを読む →

ひんやりおだしの冷かけうどん おだしをシャーベット状に。涼味を楽しむ、ひんやりおうどん。 材料　(2人前) ・半生うどん  240g ・亀城庵かけつゆ ※又は市販のかけつゆ   2 … 続きを読む →

麺つゆで煮たままかけうどん お鍋ひとつでできる手軽さが魅力です。 材料　(2人前) ・半生うどん   240g ・水   1.5リットル ・亀城庵かけつゆ   … 続きを読む →

余った麺つゆで、ピリ辛きんぴら 麺つゆを使ったお役立ちレシピ。もう一品おかずがほしいときに最適です。 材料　（2人前） ・ごぼう   15cm ・人参   1/2本 ・亀城庵かけつ … 続きを読む →

余った麺つゆで、茶碗蒸し 麺つゆを使った茶碗蒸しレシピです。手間いらずなのに美味しい♪ 材料　（二人前） ・卵   1個 ・亀城庵つけつゆ   1袋 ・水   … 続きを読む →

余った麺つゆで、炊き込みごはん 麺つゆが余ってしまっても大丈夫。 だしのきいた美味しい炊き込みご飯が作れます。 材料　（二人前） ・米   1合 ・水   180ml ・亀城庵かけ … 続きを読む →

手作り鮭つくねのしっぽくうどん 彩り鮮やかな技ありレシピ。意外と簡単♪鮭つくねでいつもと違う美味しさを! －材料　（二人前）－ ・半生うどん  240g ・添付のつゆ､又は市販のつゆ(かけ用)&nbs … 続きを読む →

冷釜上げちりめんねぎおろしうどん 大根おろしと釜上げちりめんが 　　　　　　　　　　冷かけにぴったり。 －材料　（二人前）－ ・半生うどん  240g ・亀城庵自家製本格かけだし &nbsp … 続きを読む →

炙り白子と海老団子のかけうどん  大切なひと時に  素材を生かした、シンプルな美味しさ －材料　（二人前）－ ・半生うどん  240g ・麺つゆ（かけ用） &n … 続きを読む →

冷風　漬物ざくざくうどん ツルッと食べられる冷風うどん。漬物の味がうどんを引き立てます。 －材料　（二人前）－ ・半生うどん（細切麺）  240g ・漬物各種（小さく刻んだもの） &nbsp … 続きを読む →

具だくさんの納豆うどん 納豆がうどんとだしで美味しいんです。 －材料　（二人前）－ ・半生うどん  240g ・亀城庵かけだし  1袋 ・納豆   1パック ・ … 続きを読む →

巣ごもりうどん 揚げた巣がさくさく。 うどんとの相性、最高です。 －材料　（二人前）－ ・半生うどん  240g ・亀城庵かけだし  2袋 ・卵   2個 ・に … 続きを読む →

菜の花の卵とじうどん 塩茹でした菜の花と卵でとじたうどん。菜の花の香りがとても心地いいんですよね。 －材料　（二人前）－ ・半生うどん  240g ・亀城庵かけだし  3袋 ・菜の … 続きを読む →

揚げもちとなめこのかけうどん さくさくの揚げもちとなめこの組み合わせがいいんです。 －材料　（二人前）－ ・半生うどん  240g ・亀城庵かけだし※又は亀城庵かけつゆ   2袋 … 続きを読む →

親子うどん 親子丼ではなくて、親子うどん。鶏肉と卵でじっくり美味しいレシピです。 －材料　（二人前）－ ・半生うどん  240g ・亀城庵かけだし  2袋 ・鶏肉 &nb … 続きを読む →

きのこあんかけうどん 大人気のあんかけレシピ。 きのこがたっぷり入ったあんが絶妙です。 －材料　（二人前）－ ・半生うどん   240g ・亀城庵かけだし※又は市販のつゆ   2人 … 続きを読む →

だし茶漬けうどん しっかりだしの出たお茶漬けうどん。 フーフーしながら、豪快に食べてください。 －材料　（二人前）－ ・半生うどん  240g ・亀城庵かけだし  100cc ・白身魚の刺身   適量 　（ふぐ、ひらめ、 … 続きを読む →

ネギと生姜とおあげのあったかうどん 体の芯まであったまる！ 　　　簡単あったかレシピです。 －材料　（二人前）－ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ・半生うどん  240g ・ … 続きを読む →

うどん入りふぐ鍋 讃岐の高級食材、讃岐でんぶくを使ったうどん入りふぐ鍋 －材料　（二人前）－ ・本生うどん（鍋生うどん）  250g ・亀城庵かけだし  3袋 ・讃岐でんぶく&nb … 続きを読む →

うどん入り地鶏鍋 讃岐コーチンを贅沢にたっぷり使った豪華なうどん入り地鶏鍋。 －材料　（二人前）－ ・本生うどん（鍋生うどん）  250g ・亀城庵かけだし  3袋 ※もしくは、地 … 続きを読む →

鯛を使った海鮮寄せ鍋 鯛を贅沢に使った豪華なおもてなし鍋です。 －材料　（二人前）－ ・本生うどん（鍋生うどん）  250g ・亀城庵かけだし  3袋 ・鯛   … 続きを読む →

きのことベーコンのカフェ風うどん 粗挽き胡椒でいつもと違う洋風味付けご家庭で、チョッとオシャレなカフェ風うどん －材料　（二人前）－ ・半生うどん  240g ・亀城庵かけつゆ ※又は市販のかけつゆ& … 続きを読む →