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山形名物　ひっぱりうどん

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  • 山形名物　ひっぱりうどん
讃岐うどんの亀城庵公認レシピ　山形名物　ひっぱりうどん

－材料　（二人前）－

 

  • ・半生うどん   240g
  • ・納豆   1パック
  • ・卵   2個
  • ・ツナ缶   1缶
  • ・白ネギ   約10cm(みじん切り)
  • ・しょうゆ   小さじ1～2杯
  • ・かつお節   適宜
 

 

－作り方－

 

小鉢で納豆、ツナ缶、卵、小口切りの白ねぎ、かつお節を混ぜ、しょうゆで味を調える。

うどんを釜上げ状態にし、鍋のまま食卓へ。

鍋からうどんをひっぱりあげて、(１)に絡めて召し上がれ♪

 

 

 

☆ツナ缶以外に、さば缶、鮭缶も合います。

 

↑事前モニター様おすすめレシピ♪

 

 
 

 

 

 

 

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