- ネバネバうどん
－材料 （２人前）－
- ・半生うどん ２４０ｇ
- ・オクラ ３本
- ・納豆 １パック
- ・長芋 １/３本
- ・めかぶ １パック
- ・茹でたこ 薄切り４枚
- ・大葉 ２枚
- ・穂の葉 ２本
- ・ゴマ 適量
－作り方－
うどんは茹で、水洗いし、器に盛っておく。
オクラは、約２分茹で、氷水で冷やし、５ｍｍ幅の輪切りにする。
納豆は、付属のタレを入れ、よく混ぜる。
長芋は皮を剥き、すりおろす。
うどんの上に、大葉、たこ、②.③.④を入れゴマをふり、
穂の葉を飾れば完成。
－美味しさのコツ－
よく混ぜてねばりがでると食欲もそそります
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