- きゅうり味噌ピーナッツぶっかけうどん

材料 (2人前)
- ・半生うどん 240g
- ・味噌ソース 2人前
- ・きゅうり 1/2本
- ・鶏ひき肉 50g
- ・ピーナッツ 大さじ2
-作り方-
フライパンに油を熱し、乱切りにしたきゅうりを炒める。表面に透明感が出てきたら、ひき肉を加えてさらに炒め、味噌ソースとからめて火を止める。
うどんを茹で、ヌメリが取れるまで水洗いし、皿へ盛り付ける。
(2)へ(1)をかけ、よく絡めていただく。
材料 (2人前)
-作り方-
フライパンに油を熱し、乱切りにしたきゅうりを炒める。表面に透明感が出てきたら、ひき肉を加えてさらに炒め、味噌ソースとからめて火を止める。
うどんを茹で、ヌメリが取れるまで水洗いし、皿へ盛り付ける。
(2)へ(1)をかけ、よく絡めていただく。
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