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  • 薬味たっぷりカレーざるうどん
薬味たっぷりカレーざるうどん

材料 (2人前)

-作り方-

生姜をおろし、細ネギは小口切りにする。

うどんを茹で、ヌメリが取れるまで水洗いして皿に盛り付ける。

つけだれ用の器に冷えたカレーソースを注ぐ。お好みで薬味をたっぷり入れ、麺をつけながらいただく。

 
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