• 冷たいうどんのレシピ

しっかり冷たい水でしめれば
強いコシをお楽しみいただけます

小鉢でいただくちょこっとうどん

乗せる具材のアレンジでうどんパーティーはいかが♪

たらい冷やしうどん

つるりとした心地よい喉越し♪

胡麻だれ豆乳つゆ

豆乳で味わい深さが増します。

ざるうどん

夏と言えばコレ。ひんやり冷たく食べたいです。
薬味にこだわると個性も出ます♪

讃岐うどん定番メニュー ぶっかけうどん

麺の上に濃いつゆを豪快にかける!
こちらもいろんな具材でその季節を楽しめます。

冷やしうどん

見ているだけでも涼しくなる、釜上げうどんの夏バージョン。
しっかり冷やすとGOOD!

讃岐うどん定番メニュー 生醤油うどん

こんなに分かりやすいメニューはないんじゃないでしょうか!?
まさに麺質が命ですね!!

氷の器でいただくざるうどん

氷の器で涼しさ満点!
冷たく冷やすと、さらにコシの強いうどんになります。

たらい冷やしうどん

みんなで食卓を囲めて、見た目も涼やかな、たらいうどんです。