- 温卵カレーざるうどん
![温卵カレーざるうどん](https://www.kijoan.com/udonrecipe/wp-content/themes/twentyeleven/images/menu/hc-ontama_img_01.jpg)
-作り方-
野菜は炒めて火を通しておく。ネギは小口切り、ナッツは粗みじん切りにする。
うどんを茹で、ヌメリが取れるまで水洗いして皿に盛り付ける。
つけだれの容器にカレーソースを注ぎ、温泉卵を入れる。野菜・薬味を適宜カレーソースへ加え、麺をつけながらいただく。
-作り方-
野菜は炒めて火を通しておく。ネギは小口切り、ナッツは粗みじん切りにする。
うどんを茹で、ヌメリが取れるまで水洗いして皿に盛り付ける。
つけだれの容器にカレーソースを注ぎ、温泉卵を入れる。野菜・薬味を適宜カレーソースへ加え、麺をつけながらいただく。
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