GTS-300
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小豆島手延べ素麺【GTS-300】

(GTS-300)
のし・ギフト包装
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在庫有り
¥3,600(税込)
  • 内容量
  • 3kg(50g×60束)
  • 賞味期間
  • 約1年
  • 保存方法
  • 直射日光、高温多湿を避け保存してください
  • 配送方法
  • 常温便にてお届けします。
  • ギフト
  • ギフト対応致します。
    のしも、もちろん対応いたします。
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  • 原材料
  • 小麦粉 , 食塩 , ごま油
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真夏の強い日差しの中、サッと茹でれて、のど越しの良い素麺はお家で大活躍。亀城庵でも「素麺は取り扱っていますか?」とお問い合わせを頂きます。しかし弊社では素麺の生産ラインを持っておらず、これまで心苦しい気持もありながら、お断りさせていただいておりました。
このたび、厳選に厳選を重ねた結果、やっとの思いでお客様にオススメできる素麺に出会いました。麺にうるさい亀城庵スタッフ全員で選んだ素麺を是非お試しください。

日本三大素麺の一つ、「小豆島そうめん」。数ある小豆島手延べ素麺の中でも、特に私たちが注目したのは、ツルツルとした麺の中にも「モチっとした麺を楽しめる食感」。こちらの素麺は、程よい粘りが冷たいおつゆと絡み、なんともいえない繊細な口あたりの良さと、のどを通っていく時の存在感のあるのど越しがたまりません。気付かないうちにスルスルと何杯でも食べてしまう、そんな想像以上の素麺です。

香川と言えば「うどん」のイメージが強いですが、日本三大素麺の一つとして小豆島素麺も有名です。その歴史は古く、約400年前から受け継がれている伝統の技があり、その特長はゴマ油を表面に塗った生地を、極細の糸状になるまで引き伸ばし、天日でゆっくり乾燥させて作る昔ながらの製法です。細い麺の中に風味が豊かで讃岐うどんにも通ずるコシがあります。瀬戸内海特有の穏やな気候に囲まれた自然豊かな島の特産品、小豆島手延べ素麺をお楽しみください。