- うどんレシピ【さぬきうどんの亀城庵】 - https://www.kijoan.com/udonrecipe -

お茶漬けうどん

  • お茶漬けうどん
お茶漬けうどん

材料 (2人前)

  • ・半生うどん   240g
  • ・焼き鮭切り身   2枚
  • ・お茶漬けの素   2人前
  • ・わさび   適宜

-作り方-

うどんを茹で、ヌメリが取れるまで水洗いし、丼に盛り付ける。

(1)に焼き鮭を盛り付け、お茶漬けの素を振り、熱湯をかける。

お好みでわさびを添え、よくかき混ぜていただく。

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