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山形名物 ひっぱりうどん

  • 山形名物 ひっぱりうどん
讃岐うどんの亀城庵公認レシピ 山形名物 ひっぱりうどん

-材料 (二人前)-

  • ・みじかくても讃岐うどん   2袋
  • ・納豆   1パック
  • ・卵   2個
  • ・ツナ缶   1缶
  • ・白ネギ   約10cm(みじん切り)
  • ・しょうゆ   小さじ1~2杯
  • ・かつお節   適宜

-作り方-

小鉢で納豆、ツナ缶、卵、小口切りの白ねぎ、かつお節を混ぜ、しょうゆで味を調える。

うどんを釜上げ状態にし、鍋のまま食卓へ。

鍋からうどんをひっぱりあげて、(1)に絡めて召し上がれ♪

☆ツナ缶以外に、さば缶、鮭缶も合います。

↑事前モニター様おすすめレシピ♪

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