四方山話

平成とともにあったさぬきうどんの亀城庵。そして新たな次代へ

亀城庵の藤井正章です。新年号が決まりましたね。平成を振り返ると、当店の歩みと近かったので、当店の振り返りを少ししたくなったので、寄稿させて頂きます 当店は、創業34年ほど その1、2年後、昭和天皇が崩御され、平成が始まり […]