たっぷり讃岐うどんレシピをご紹介しております！過去も、今も、これからも！

さぬきうどんの亀城庵ナカツです。

先週は1日かけて、カタログのロケ撮影に行き（今回も、カタログに無事掲載される運びとなりました！）、先日は丸1日大阪へ出張してきました。

珍しくあまり机の前に座ってない1週間。

少しそわそわしておりました。

さてさて。

「クックパッド」・・・ってご存知でしょうか？

1998年に誕生し、現在150万以上のレシピが登録されている「日本最大の料理サイト」である。
2011年10月現在の月間ユーザー数は1500万人、月間ページビュー数は4億9000万回である。
※ウィキペディア「クックパッド」の項目より

だそうです。

日本最大の料理サイト・・・だったんですね。凄い・・・

そんな「クックパッド」で先月より、実は、亀城庵の公式レシピをご紹介しておりました。

  こんなページです。

今はまだ、定番のレシピばかりですが、ゆくゆくは、アレンジレシピや、更には、うどんだけではない、活用レシピなどもご紹介できればと思っております。

そしてすでに、それらのレシピを更新している、亀城庵が運営しているレシピサイトも実はあります！！（レシピサイトはこちら。いつものように別ウィンドウで開きます。）

それがこちら(↓)

  こんなページです。

うどんだけに特化したレシピを何と200種類以上もご紹介しております。

併せて、うどん以外にも、亀城庵の商品や、うどんのつゆ、うどんの麺などを使った、活用レシピなども多数紹介しております。

基本レシピから、チョッと変わったレシピまで、うどんのレシピなら、ぜひこのレシピサイトをご活用くださいませ。（ちなみに、スマートフォンにも対応しておりますので、タブレット、スマホでもご利用いただけます。）

亀城庵レシピサイト。「クックパッド」の亀城庵ページ。

それぞれに、これからもレシピをご紹介していきますので・・・要チェック！！

本日も、最後までお読みいただきありがとうございました。

それでは、また。

▽　関連ページ一覧　▽
亀城庵公式レシピサイト
クックパッド亀城庵ページ（外部サイト)

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　人肌でみるみる透き通っていく、低温で溶ける上質な脂と、きめ細かい肉質を堪能する贅沢な時間。噛むほどに肉の旨味と甘いだしの香りが広がり、やんわりと口の中でほぐれていく肉の食感は今までの肉うどんにはない体験です。うどんのモチ感と、黒毛和牛の肉々しさをしっかりと味わいながら、食べた後も、もたれる感じはありません。 最後の一滴まで贅沢にひとり占めしてお楽しみいただきたい一品です。

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　生地を傷めないように鍛える、22時間にも及ぶ業界初の長時間二段熟成。モッチリとした粘り強いコシを生み出す、亀城庵独自の八段仕込み製法。そこから生まれる麺は、ただ硬いだけではなくモチ感をしっかりと残した粘りのあるコシ、ひかり輝く透明感が食欲をそそります。ここでしか買えない亀城庵ならではの讃岐うどんをじっくりご堪能ください。