説明書通りの湯量は、一般家庭では厳しいかと。
湯量が少なかったので、塩分が抜けきれず、やや塩味の効いたうどんになりました。
しかし、噛みごたえや喉越しの食感は良く、美味しかったです。

麺のもちもち感がとってもよいです。
1人暮らしなので1人前パックが入っているのもよかったです。

亀城庵さまの饂飩はどの太さを頂いても美味しく上手に茹でることができるので大変気に入っています。
超極太もしこしこし食べ応えがあって美味しく、家でこの太さを専門店のように食べられるのも驚きです。
どの饂飩も間違いなく満足できるのでお奨めです。

メール便でしたが、注文の翌々日に届き迅速な対応でした。
以前、初回限定のお試しで美味しかったのでリピしました。
こちらのお店は、化学調味料無添加なんで安心して利用できます。
よく見かけるのは、うどんには入ってなくても、出汁などには入ってる事が多いですからね。
あと、小麦粉の産地が書かれていませんでしたが、この値段で国産って事はないと思うから、多分、オーストラリア産(ASW)だと思います。
讃岐うどんは殆んど此れですからね・・・って言うより此れしか見たことが無い。
また、腰やモチモチ感の素となる加工澱粉については賛否ありますが、讃岐で入って無いのは見たことが無いですし、自分はＯＫとしてます。
最後に、メール案内で分かりにくい表現があり改善が必要と思われたので、スタッフの応対は★4つとしました。

彼岸中日が誕生日な母への贈り物。
一足早い春の香りを楽しめました。

美味しいです。
大きめの鍋にたっぷりな水で泳がせると塩っ辛くありません。
小さい鍋はダメです。

いつもどおり、おいしいうどんですが、ここまで太いとちょっとゆで方で味がかわりますね。

300円の割引クーポンがあったので讃岐人が地元のうどんを楽天で購入してみました。
ここのうどんを食べたいと思ったらお店に行って食べればいいのですがネットのうどんがどのくらいのレベルかをためしてみたかった。
生卵１個を入れたどんぶりにゆがいたうどんを鍋からそのまま取り出して、ついている付けだしを好みに合わせてかけて軽くうどんをかき混ぜたらかま玉うどんの完成。
うまい 普段食べている（讃岐うどん）と比較してもまったく問題なくうまい。

ちょっと揚げが甘いかな・・と感じます。
大判で無くても良いかも・・・うどんはいつもながらおいしい。
冷水で素早くしめたりとおいしくいただくには手間がかかります。
手軽においしいものはなかなか食べれませんよね・・・
出しの袋に切れ目を入れて欲しい。

包装もきれいですが、麺も端切れなども混ざってなくきれいに整っていて高級感がありました。

非常に使いやすくて味も申し分ありませんでした。

何回か購入していますがいつ食しても腰があってとても美味しく頂けます。
我が家には大きな鍋がないので少し苦労してゆであげますが・・。
次回はまた違ったメニューで注文したいと思います。

リピーターです。
やっぱり、うどんは極太が美味しいです。
鍋焼きうどんに使いました。

入院中の妻が外泊許可を受けて家に帰ってきたときに、最初に食べたいももは、亀城庵のうどんが食べたいといっていたので、早速注文しました。
妻はこのうどんが一番こしがあって美味しいと喜んでくれました。
今後も美味しいうどんをお願いします。

親戚の贈り物として購入しました。
自分自身は食してはいませんが期待を込めて星5つ!!