ナポリタンうどん

うどんを茹で水洗いしておく。

にんにくは薄切り、玉葱、ベーコン、ピーマンは細切りにする。

フライパンにオリーブオイル大さじ２を熱してにんにく、玉葱を炒める。香りが出てきたらベーコン、ピーマンを順に加えて火を通す。

③にうどんを加えてさっと炒め、【A】を加えて炒め合わせ、器に盛りつける。

目玉焼きを作り、④の上に盛りつけていただく。