肉うどんと対をなす夢のうどんが完成間近・・・かも・・・!!

さぬきうどんの亀城庵ナカツです。

本日は、新しい商品のメニュー撮影を行いました。

チョッと、趣向を凝らした新しいうどんを、近々ご紹介できるかと思います。

撮影とは言っても、調理したうどんは、全て食べました。

3人で撮影していたのですが、ほぼ、私と藤井正章の2人で食べつくしました。

・・・今も、(午前中撮影して、今は、午後6時くらい)ズッと、お腹いっぱい感に包まれております。

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撮影中の藤井正章をこっそり後ろから、私のiPhoneさんで撮影しました。

さてさて。(ここからがある意味本題なんですが・・・)

今回は、2種類の新商品の撮影したのですが、その内の1つが、肉うどんとあわせて、私がズッと前から懇願していたモノなんです。

それがこちら!

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 こちらもiPhone撮り。

 

ただのかけうどん。です。ハイ・・・

でも、天カスが乗ってます。揚げ玉とも言いますが・・・

実は、私この天カスが大好きなんです。

私が、うどん屋さんを選ぶ上での基準は、「天カスが入れ放題かどうか。」と言うくらい、天カスは、讃岐うどんを美味しくする上で重要だと思っています。

ですが、あんまりこの事を分かってくれる方が居なくて、チョッと寂しい思いをしておりました。「無くて良い。」とか、「入れたら、脂っこくなる」とか・・・色々、言われるんですよ。色々・・・

それでもめげずに、結構前から、商品開発の土居にも、「讃岐うどんに天カスは必須なんだから、天カス付きうどんのセットを作りましょうよ~」と提案し続けておりました。

・・・そして、やっと、その思いが通ったのが、今回の商品です。

とは言え、凄まじく地味。

果たして、ワザワザお取り寄せしてまで、天カスを望んでいる方がいらっしゃるのか・・・?これが、ズッと、この天カスセットの超えられない壁だったんです。

そこで色々協議した結果、チョッと普通では手に入らない、凄い天カスはどうだろう。と言う話になり、晴れてセットに入り込む事が出来たと言う経緯です。

凄い天カス・・・って、どんなもんなんだろう?と、お思いかと思いますが、詳しくは、近日アップ予定のページの方でご確認いただければと思います。

ただ、これを入れることによって、ただのかけうどんが何倍も美味しく、そして、ダシの最後まで飲み尽くせてしまうようになるはずです。(私はなりました。個人差はあるかも・・・)

と言う事で、ゼヒゼヒ後期待いただければと思います。

本日も、最後までお読みいただきありがとうございました。

それではまた。