お薦めです♪
初回限定ということで楽天3店舗目の讃岐うどん専門店さんでおためし商品として購入しました。
妙に大きいダンボールを開けて先ずびっくり、お試し、という文字が入っていなければギフト用かと想うほど綺麗な化粧箱に入っています。
箱を開けると、半生のおうどんが、6人分、かけつゆだしつゆが3袋づつ、
また立派なゆで方が丁寧に記載されたブロウショアと、レシピが6種類ほど載った写真入のつづりになったレシピ集が入っていて豪華さにビックリです!
まずは賞味期限が短い、薫、を頂く事にして、添付の説明どおり、大きなお鍋にたっぷりのお湯を沸かしておうどん投入、しばらくすると浮き上がってくる、と書かれている様に、ぶわ?っとおうどんがあがってきたので、またこれも御店の説明書きの通り、弱火にしてふたをして8分ほど茹でました。
もう見た目、あぁ、おうどんが3層になっている!!というのが判って、@外側と内側で3トーンに別れているのですよ、何故か@一応端っこを噛んでみたらOKな硬さだったので、直ぐにまた御店の説明の通り、水を替えながらごしごしと洗う洗う洗う、という作業で、ぬめりをおとすというよりも擦り洗いのようにごしごし洗ったら、問う栄冠のある見た目にもきれいなつるんとした茹で上がりになりました^^
かき揚と、温泉卵を添えて、ぶっかけ温玉で頂きましたが、程よい噛み応えと腰のあるおうどんは、小麦粉の味が感じられて美味い!!!
これ、今まで頂いた中で一番美味しいかもです^^
添付のタレもしょっぱすぎず、程よい出汁の旨み甘みがあって
すごく食べやすく、オットもこれが一番美味しい、と言って喜んで食べていました。
これは初回限定なのか本当に惜しいですが、
絶対美味しいと想います。
身内ならば手土産おもたせ程度の贈り物に出来そうな箱入りで
きちんと美味しく食べる湯で方、アレンジの仕方まで添えられているので
本当にお得です!
ふたをするとか、途中で水を差さないとか、え?と想いましたが、
店舗様は美味しいうどんの作り方ゆで方をよっく判っていらっしゃるんだな、と
当然のことでは有りますが、妙に感動しました!
1種類以外は4袋、1人前づつに分かれてパックされているのも
使い勝手がいいです^^
これは本当にお薦め、店舗様のゆで方指南通りにゆでると本当に美味しい讃岐うどんが頂けます!