昼ごはんの定番。
冷しぶっかけから釜上げうどんなりました。
量もちょうどよく、シコシコ感がもあり最高です。

内祝だったので、早めの発送と記入したら、ショップの人から電話連絡がありました。
内祝だったのでのしの確認の電話でした。
すごく親切で、持って行く時の手提げ袋をお願いしたら、ちゃんと同封されていました。
梱包もしっかりしていて、ちゃんと届いたかどうかのメールもありました。
すごく対応が良くて、また機会がありましたら利用させていただきます。

前回も使わせてもらいましたが、うどん好きな親族にお歳暮に使わせてもらいました。
とても満足しておりまた使わせてもらおうと思っています。

我が家の、定番となってます。
親戚からは、うどんが喜ばれています。
これが、一番喜ばれます。

お歳暮として、喜んでもらえました。
こしがあっておいしいとのことです。
自分用にもぜひ購入したいです。3

とても美味しいです。ただ麺の保存方法が冷凍と言うのが少々面倒です。冷凍のまま茹でられるのなら楽ですけど、解凍後に茹でないとダメと言う話…そばの解凍時間がよく分からず、鴨肉を解凍してからだと麺が少し劣化してしまう感じがします。

お歳暮用に購入しています。
毎年恒例のお歳暮にさせていただいてます。
安心して購入できます。

安い…！
友人へのプレゼントでした。
おいしいとのことで喜ばれました！
今度は自分用にほしいです(^O^)

説明書どおりにゆでて、冷水で〆た麺は非常においしかったです。
本場に食べに行ったことはないのですが、讃岐うどんチェーン店の中で、ここに決めたという店の麺より弾力がある。
讃岐うどんって、ゆでるのに時間かかるんだ、ゆでた後に〆るのか、というのも楽しい発見でした。
こちらのお店の人気商品は麺のみの購入とのことで、それには納得・・・。
タレがしょっぱかったです。
関西薄味に慣れているので、好みなのかもしれません。
うどん好きな方への御歳暮用のお試しで購入したのですが、よかったです。
御歳暮送りました。

おいしかった！！！価格の安さと品質の良さで大満足です。ほんば讃岐の味が家庭で楽しめるので最高です。

いつもの並切麺だけでなく超極太麺も食べれてうれしい商品。

この商品は過去にも何度か購入していて満足しています。

リピートです＾＾
楽天では、讃岐うどん専門店さんは3店舗試しましたが、やはりこちらが一番美味しく、腰のあるつるつるとした麺の味を堪能できます。
今回は、並切りつゆつき2セット購入しました。
メール便で届きますが、しっかりとしたボックスケースに入っていておうどんにダメージがあるようなことは有りません。
我が家は普通のポストですが、無理無理ですがちゃんとポストに入っていましたよ＾＾
こちらのおうどんの茹で方は、ふたをする、差し水をしない、という、他で聞いた事が無いやり方ですが、店舗様の茹で方指南に従って茹でるのがポイント！！です！
大き目のお鍋にお湯をたっぷり、今回もぶっかけで頂く心算だったので13分タイマーセット、脱酸素材ごと鍋に入れないように気をつけて、沸騰したお鍋にやさしく投入。
最初はおうどんを入れて、おうどんがぶわーっとあがってくるまでお箸で混ぜない。
おうどんがあがってきてくるくると自分で泳ぐように廻り始めたら、弱火にしてふたをして茹でる。
茹で上がったら、流水で流す、とかではなく、ごしごしごしごしと思い切り洗う！
本場の讃岐は丈夫です。
かなり強気でおうどんを擦り合わせるように洗いましたが、切れたりなんかしません＾＾
しっかり洗うと、ぬめりも塩気もきれいに取れて、つるつるの透明感のある綺麗なおうどんになります＾＾
温泉卵とかき揚えび天を載せていただきましたが、おうどんは腰があっても固すぎず、つるつるとした喉越しとしっかりとした食感、粉の味まで楽しめます。
見た目にも表面にうっすらと独特の透明感があって綺麗です＾＾
添付のかけつゆだしつゆも、しょっぱすぎず旨みと甘みが程よくあって美味しいです＾＾
夫も、いつものおうどんでしょ＾＾と言いながら美味しい、と食べていたのでやはりこちらが一番気に入っているようです＾＾
兎に角、茹で方は、店舗様の茹で方指南に従えばまず間違いは無いです。
今回はまた違ったお料理レシピ集が着いていて、集めたくなります＾＾
年越しはこのおうどんにしようかな、なんて想っています笑
またこちらで購入します！

友人へお歳暮として送りました。
届いてから感想を聞いてみると、こしが有りとても美味しかったと言っていました。
今度は家族で食べてみようと思います。

お鍋の時期にはかかせません。
子供も大好きで、ぺろりと食べてしまうので年越しまでもつかな・・・。