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チップス野菜のラーメンサラダ

  • チップス野菜のラーメンサラダ
チップス野菜のラーメンサラダ

材料 (2人前)

  • たまごラーメン [1]   2袋
  • ざぶざぶスープ [2]   2袋
  • ・粒マスタード   小さじ2
  • ・さつま芋   50g
  • ・蓮根   50g
  • ・サラダ用野菜   150g
  • ・揚げ油   適宜

-作り方-

サラダ用野菜を洗って水気を切っておく。さつま芋・蓮根はスライスして素揚げする。

粒マスタードへざぶざぶスープを加えてよく混ぜておく。

茹でたラーメンをよく水洗いし、皿に盛り付ける。(1)を飾り、(2)をかけてよく混ぜ合せていただく。

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