みぞれ鍋うどん
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みぞれ鍋うどん
技あり!みぞれ鍋うどん すりおろした、玉ねぎとりんごの甘味で鍋がより深い味わいに大変身! -材料 (二人前)- ・半生うどん 240g ・麺つゆ 240ml ・水 … 続きを読む
技あり!みぞれ鍋うどん すりおろした、玉ねぎとりんごの甘味で鍋がより深い味わいに大変身! -材料 (二人前)- ・半生うどん 240g ・麺つゆ 240ml ・水 … 続きを読む
おアゲと生姜のポカポカうどん たっぷりの生姜とネギが、美味しさのポイント。体の芯まであたたまるお手軽うどん -材料 (二人前)- ・半生うどん 240g ・添付のつゆ、又は市販のつゆ( … 続きを読む
豆腐のチリソースうどん 生姜のみじん切りで体を温めて不調を撃退!豆腐が主役のとろとろのヘルシーソースがおいしいうどんです! -材料 (二人前)- ・半生うどん 240g ・絹ごし豆腐& … 続きを読む
薬膳うどん 寒い日に、体の芯から温まるポカポカおうどん♪生姜と卵の入った、優しいおうどんです。 -材料 (一人前)- ・半生うどん 120g ・亀城庵の本格かけだし(100ml)&nb … 続きを読む
鶏肉と生姜うどん~葱三昧~ 寒いときに一押しのあったかうどん。長ネギのシャキシャキ食感!たっぷり生姜が冷えた体を温め心も体もほっこりぽかぽか。 -材料 (二人前)- ・半生うどん 24 … 続きを読む
生姜みぞれ鍋うどん 淡雪のような大根おろしと、 野菜が入った、生姜みぞれうどん。 -材料 (二人前)- ・半生うどん 240g ・麺つゆ(かけ用3倍希釈) … 続きを読む
天ぷらざるうどん 夏の王道ざるうどん ひんやりツルツル。 -材料 (二人前)- ・半生うどん 240g ・うどんつゆ(つけ用) ※又はお好みのつけつゆ  … 続きを読む
冷やしたらいうどん きりっとした冷水でしめて楽しむ つるりとした心地よいのど越し…♪。 -材料 (二人前)- ・半生うどん 240g ・麺つゆ(つけ用) 2人前 ・薬味(ねぎ/ … 続きを読む
冷やし茶漬けうどん じゅんさいでさらに 『ぷるるん』『つるるん』の食感を…♪。 -材料 (二人前)- ・半生うどん 240g ・麺つゆ(かけ用)濃縮タイプ x2人前 ・水&nb … 続きを読む
棒々鶏胡麻だれぶっかけ 胡麻だれがしっかり絡むよう かき混ぜてお召し上がりください。 -材料 (2人前)- ・半生うどん 300g ・亀城庵特製胡麻だれ &n … 続きを読む
薬味たっぷりカレーざるうどん 薬味たっぷりでいただく、和風の冷やしカレーうどんです。 材料 (2人前) ・半生うどん 240g ・亀城庵特製カレーソース 2袋 ・ … 続きを読む
スタミナ豚味噌焼きぶっかけうどん 暑い夏を乗り切るスタミナメニューです。 材料 (2人前) ・半生うどん 240g ・味噌ソース 2人前 ・豚バラ肉  … 続きを読む
あっさりスープ生姜うどん 冷房などで体が冷えてしまう方必見!生姜うどんとコンソメスープのあったかうどん。 材料 (2人前) ・生姜うどん 300g ・水 2リットル ・キャ … 続きを読む
生姜冷かけうどん 生姜うどんを冷たいかけだしでさっぱりといただくメニューです。 材料 (2人前) ・半生うどん 300g 【冷かけつゆ】 ・うどんつゆ(かけ用) 2人前 ・冷水 適宜 ・生姜 1かけ ・細 … 続きを読む
冷やし生姜ぶっかけうどん 生姜を練りこんだおうどんに生姜をトッピング。生姜好きのためのぶっかけうどんです。 材料 (2人前) ・半生うどん 300g ・うどんつゆ(つけ用)  … 続きを読む
車海老ときゅうりの冷やかけうどん 暑い時期にぴったりの冷かけうどん。 ガラスの器に盛り付けると、見た目も涼しげになります。 材料 (2人前) ・半生うどん 240g ・うどんつゆ(かけ … 続きを読む
香味だれから揚げぶっかけうどん ぶっかけうどんに、風味も彩りも抜群の香味だれをからめた唐揚げをのせました。 材料 (2人前) ・半生うどん 240g ・うどんつゆ(つけ用) … 続きを読む
余った麺つゆで、冷やしあんかけ豆腐 麺つゆを使って、涼しげな冷やしあんかけ豆腐を作りました。 材料 (2人前) ・絹ごし豆腐 1/2丁 ・亀城庵かけつゆ 1袋 ・水&nbs … 続きを読む
香川の郷土料理なすそうめん風ぶっかけ 讃岐の郷土料理なすそうめんを、讃岐うどんでアレンジしました。 材料 (2人前) ・半生うどん 240g ・うどんつゆ(つけ用) ※又はお好みのつけ … 続きを読む
たらい冷やしうどん きりっとした冷水でしめて楽しむ つるりとした心地よいのど越し…♪。 -材料 (二人前)- ・半生うどん 240g ・うどんつゆ(つけ用) & … 続きを読む
醤油スープで作る鶏のからあげ 人気おかずの定番、唐揚げのレシピ。ラーメンスープにお肉を漬け込みます。 材料 (2人前) ・鶏もも肉 300g ・醤油スープ 1袋 ・おろし生 … 続きを読む
塩麹生姜焼鶏肉の春のぶっかけうどん 話題の塩麹を使った一品。 お肉をしっかり漬け込むのがポイントです。 材料 (二人前) ・半生うどん 240g ・うどんつゆ(かけ用) ※又は市販のか … 続きを読む
土鍋釜上げうどん 冬にポカポカ体の芯まで温まる。 たっぷりのネギと生姜を使った『たれ』がポイント! -材料 (二人前)- ・半生うどん 240g ・うどんつゆ(つけ用)、又は市販のつゆ … 続きを読む
たこ天ぶっかけ さくさくのたこの天ぷら。 たこの天ぷらとうどんが良くあいます。 -材料 (2人前)- ・半生うどん(細切) 240g ・亀城庵ぶっかけだし ※又は市販のつ … 続きを読む
讃岐ねぎと高知産黄金生姜のぶっかけうどん シャキシャキの讃岐産ねぎと 香り高い生姜は相性バツグン!。 -材料 (二人前)- ・半生うどん 240g ・麺つゆ(つけ用) 2人前 … 続きを読む
マーボー茄子うどん 和風と中華の融合ピリ辛マーボー茄子が食欲をそそります。 -材料 (二人前)- ・半生うどん 240g ・茄子 2~3本 【マーボー豆腐の元】 ・にんにく& … 続きを読む
あさりうどん 栄養満点のレシピ。あさりの風味をしっかり堪能できるうどんです。 -材料 (二人前)- ・半生うどん 240g ・だし汁 4カップ ・あさり   … 続きを読む
きのこあんかけうどん 大人気のあんかけレシピ。 きのこがたっぷり入ったあんが絶妙です。 -材料 (二人前)- ・半生うどん 240g ・亀城庵かけだし※又は市販のつゆ 2人 … 続きを読む
ネギと生姜とおあげのあったかうどん 体の芯まであったまる! 簡単あったかレシピです。 -材料 (二人前)- ・半生うどん 240g ・亀城庵かけだし   … 続きを読む
ポカポカあんかけうどん 大人気のあんかけシリーズ新定番!?しょうが効果でアツアツ♪ -材料 (二人前)- ・みじかくても讃岐うどん 2袋 ・えのき 1袋 ・大根 … 続きを読む
あさりとゴボウの酒蒸しぶっかけうどん ぶっかけうどんは甘辛味付けと相性抜群 甘辛の味付けが食欲をそそる -材料 (二人前)- ・半生うどん 240g ・亀城庵ぶっかけだし ※又は市販のつゆ 2人前 ・あさり※塩抜き … 続きを読む
ざるうどん シンプルなざるうどんです -材料 (二人前)- ・半生うどん 240g ・うどんつゆ(つけ用) 2人前 ・きゅうり   … 続きを読む
冷やしうどん 見ているだけでも涼しくなる、釜上げうどんの夏バージョン。 しっかり冷やすとGOOD! -材料 (二人前)- ・半生うどん 240g ・亀城庵ざるだし※又は … 続きを読む
釜上げうどん 麺のもちもち感を楽しみたい方にお薦め。 ふっくら茹で上げた麺を、水でしめずにそのままいただくメニュー。 -材料 (二人前)- ・半生うどん 240g ・亀 … 続きを読む
ぶっかけうどん 麺の上に濃いつゆを豪快にかける! こちらもいろんな具材でその季節を楽しめます。 -材料 (二人前)- ・半生うどん 240g, ・すだち(レモン等も可) … 続きを読む
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