- うどんレシピ【さぬきうどんの亀城庵】 - https://www.kijoan.com/udonrecipe -

天ぷら冷やしカレーぶっかけうどん

  • 天ぷら冷やしカレーぶっかけうどん
天ぷら冷やしカレーぶっかけうどん

材料 (2人前)

  • ・半生うどん   240g
  • ・亀城庵特製カレーソース   2袋
  • ・海老天ぷら   4尾
  • ・大葉   4枚
  • ・細ネギ   適宜
  • ・いりごま   適宜

-作り方-

ネギは小口切りにする。

うどんを茹で、ヌメリが取れるまで水洗いして皿に盛り付ける。

カレーをかけ、大葉、海老天ぷらをのせ、ごま、細ネギかけて出来上がり。

 
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