- うどんレシピ【さぬきうどんの亀城庵】 - https://www.kijoan.com/udonrecipe -

豚キムチ冷やしカレーぶっかけうどん

  • 豚キムチ冷やしカレーぶっかけうどん
豚キムチ冷やしカレーぶっかけうどん

材料 (2人前)

  • ・半生うどん   240g
  • ・亀城庵特製カレーソース   2袋
  • ・豚バラ肉   100g
  • ・キムチ   80g
  • ・ピーマン   1個
  • ・炒め油   適宜
  • ・いりごま   適宜
  • ・ラー油   適宜

-作り方-

ピーマンは種を取り一口大に切る。

フライパンに油を熱し、肉、ピーマン、キムチを炒める。

茹でてヌメリが取れるまで水洗いしたうどんを皿に盛り付け、カレーをかける。上に(2)の具をのせ、ごま、ラー油をかけて出来上がり。

 
うどんとカレーソースのご購入はこちら。→
カレーざるうどんセットのご購入はこちら
[1]
 
共有する
[2] [3] [4] [5]