ビワの収穫をしました。
全部でこれだけしかありません。
ほとんどのビワの実が、雨が多いので割れが出て、
そこから腐ってきていました。
袋掛けをしていると大丈夫なようですが、
手間なのでしていませんでした。
来年は少し手間をかけて袋掛けをしてやります。
梅雨の間にザクロの花が咲いています。
例年この時期に花を咲かせてくれるのですが、
授粉も上手くできないかと思いますが、
上手く実が止まってくれます。緑の葉の中で、
真っ赤なザクロの花！綺麗ですね。
我が家のキュウリの大きな葉です。
例年、路地で不耕起畝に苗を植え付けると、
初期成長が遅くてこんなに大きな葉ができません。
今年はハウス内で堆肥をやって耕起した畝に定植しました。
そうするとこんなに大きな葉が育ちました。
元気なカボチャの葉位の大きさになっています。
野菜は不耕起畝に植え付けると、初期成長がゆっくりですが、長く収穫ができます。
耕起畝だと初期から肥料を吸上げて、大きな葉ができますが少し実付きが悪く、
短期成長型となり寿命が短いです。
フルティカトマトが赤くなりました。
フルティカは中玉のトマトで甘みもあって着果も安定しているので、
家庭菜園では作りやすいトマトです。
後２?３日で初収穫できそうです。
今日は朝から大雨でしたが
、昼過ぎから小降りになって夕方からは日が差してくれました。
昼過ぎ小降りの雨の中、初めてラッキョを数株抜き取りました。
島ラッキョを生で食べてから、
すっかり味噌を付けて生で食べる習慣がついてしまいました。
これも夕食で味噌を付けて生で頂きました。
雨の中の収穫だったので、辛みも少なく美味しかったです。
武内です。
エンジョイ！ アグリ カルチャー！
讃岐うどんの製造販売会社の、(株)讃匠・亀城庵に勤務して、アグリ部門を担当することになりました。
全国にはまだまだ知られていない美味しい逸品が眠っていると思います。時代に合わせたライフスタイルで、食生活の提案ができたら嬉しく思っています。
趣味では、自家菜園で野菜・果物を育てています。
個人では『自然農法に憧れて！』のタイトルでブログも書いています。
野菜・果物を自家栽培して、本当の旬の美味しさを知って貰いたいと思っています。
お問合せ、コメントなどございましたら webmaster@kijoan.com までお願いいたします。
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うどんで有名な四国・香川県にあります。
讃岐うどんの美味しさを追求すること、食の安全を守ることを第一に考えて、 皆さまに喜んでいただけるうどん作りをしています。
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