2009年6月アーカイブ

7日から『国際箸学会』への参加にからめての、東京出張。神田駅前でラーメンが食べたくなり、H屋に入るが、良い空き席がなかったので、路地を歩き、以前から気になっていた麺屋Mへ。かなり待たされたが、出てきた麺の食感はたくましく、つけスープに良くあった。麺量を減らしてビールと焼豚を頼むべきだったと、ちょっぴり後悔した。