”ブログ的”　亀城庵便り

”ブログ的”　亀城庵便り tag:www.kijoan.com,2010-05-06:/blog//1 おかげさまで26周年！さぬきうどんの亀城庵のスタッフがお届けするブログです Movable Type Pro 5.0 キャベツの初収穫！ - エンジョイ！アグリカルチャー！ tag:www.kijoan.com,2011:/blog/takeuchi//3.1563 2011-11-03T12:28:39Z 2011-11-03T12:33:50Z

亀城庵：武内 http://www.kijoan.com/

キャベツを初収穫しました。

横にはブロッコリーもあります。

どちらも不織布をかけての栽培で、虫害は見られなくて綺麗にできました。

キャベツやブロッコリーの大物冬野菜の収穫はうれしいですね。

]]> ロロンカボチャの種取りです。 - エンジョイ！アグリカルチャー！ tag:www.kijoan.com,2011:/blog/takeuchi//3.1534 2011-10-21T09:58:42Z 2011-10-21T10:22:55Z

亀城庵：武内 http://www.kijoan.com/

ロロンカボチャの種をとっています。

1番成りのカボチャの種ですが、良いのでしょうかね。

ある説では、最後にできた実の方が、

カボチャが子孫を残そうと一生懸命種に栄養分を貯めるので、

最後の方の実の種が良いと言われています。

でも、カボチャ本体の大きな1番成りの方が、

種も大きくて良いかと思って採っています。]]> 空芯菜に白い花が咲き始めました。 - エンジョイ！アグリカルチャー！ tag:www.kijoan.com,2011:/blog/takeuchi//3.1532 2011-10-19T13:25:11Z 2011-10-19T13:31:14Z

亀城庵：武内 http://www.kijoan.com/

空芯菜に白い花が咲き始めました。

ヒルガオ科サツマイモ属の空芯菜なので、

朝顔のような真白い綺麗な花です。

暑さに強くて葉物野菜の少ない夏場には重宝しましたが、

少し涼しくなってからはあまり食べなくなりました。

もったいないですね。

]]> キャベツが草と虫と共存しています。 - エンジョイ！アグリカルチャー！ tag:www.kijoan.com,2011:/blog/takeuchi//3.1515 2011-10-16T14:21:36Z 2011-10-16T14:31:44Z

亀城庵：武内 http://www.kijoan.com/

キャベツが不耕起の草の間で、順調に育っています。

不織布をかけて栽培していますが、

この時期何も掛けていないと葉が無くなっています。

不織布をかけていても夜盗虫がいるようで、葉を齧られています。

夜８日頃行くと、お食事中なんですがね。

]]> 秋茄子が美味しい！ - エンジョイ！アグリカルチャー！ tag:www.kijoan.com,2011:/blog/takeuchi//3.1498 2011-10-10T12:28:08Z 2011-10-10T12:42:35Z

亀城庵：武内 http://www.kijoan.com/

秋茄子が美味しくできています。

先日の台風で木や葉が傷んだのですが、

復活して実を付けてくれています。

今頃のナスは種もなくて柔らかくて美味しいですね。

]]> 菜園のハンターです。 - エンジョイ！アグリカルチャー！ tag:www.kijoan.com,2011:/blog/takeuchi//3.1497 2011-10-09T13:28:25Z 2011-10-09T13:31:43Z

我が家の菜園のハンターの、カマキリです。茄子の枝の上に登って、こちらを見ています...

亀城庵：武内 http://www.kijoan.com/

我が家の菜園のハンターの、カマキリです。

茄子の枝の上に登って、こちらを見ています。

菜園の強い味方です。

]]> 守りたい高知県棚田の風景 - エンジョイ！アグリカルチャー！ tag:www.kijoan.com,2011:/blog/takeuchi//3.1496 2011-10-08T14:56:14Z 2011-10-08T15:01:51Z

亀城庵：武内 http://www.kijoan.com/

昨日高知県大豊町の農家さんに行きました。

大豊町のインターから車で30分ほど山道を登った

標高600ｍ付近の棚田の様子です。

稲刈り前で黄金色に田畑が輝いてるようです。

こういった風景はいつまでも守りたいですね。

]]> 色とりどりのパプリカたちです。 - エンジョイ！アグリカルチャー！ tag:www.kijoan.com,2011:/blog/takeuchi//3.1483 2011-10-04T13:44:28Z 2011-10-04T13:50:05Z

亀城庵：武内 http://www.kijoan.com/

パプリカが調子よくなってきました。

赤と黄色のパプリカを栽培していますが

、隣り合ってるところではこんな風に色とりどりになってきています。

本当に信号機のようですね。

]]> 地這いキュウリに実が付いた。 - エンジョイ！アグリカルチャー！ tag:www.kijoan.com,2011:/blog/takeuchi//3.1469 2011-10-02T10:09:43Z 2011-10-02T10:15:08Z

晩夏に種蒔きした地這いキュウリに、初めて小さな花が咲き始めました。&nbsp...

亀城庵：武内 http://www.kijoan.com/

晩夏に種蒔きした地這いキュウリに、

初めて小さな花が咲き始めました。

キュウリ１本１００円とすごく高くて、スーパーでは買えないので、

早く大きくなって欲しいものです。

この品種は晩秋まで収穫できるので、これから長く楽しめそうです。

]]> 今日は冬カタログの撮影でした。 - エンジョイ！アグリカルチャー！ tag:www.kijoan.com,2011:/blog/takeuchi//3.1466 2011-09-29T13:08:27Z 2011-09-29T13:13:39Z

亀城庵：武内 http://www.kijoan.com/

今日は冬カタログの撮影でした。

これは「めんたいクリームうどん」の写真です。

撮影の後、味見で食べるとビックリする位美味しかった！！

これは自宅でも食べたいメニューです。

]]> 青紫蘇の花が咲いています。 - エンジョイ！アグリカルチャー！ tag:www.kijoan.com,2011:/blog/takeuchi//3.1439 2011-09-26T12:49:52Z 2011-09-26T13:02:25Z

亀城庵：武内 http://www.kijoan.com/

青紫蘇の花が咲いています。

花が咲きだしたら葉はもう終わりで、

これから穂紫蘇、実紫蘇の時期になってきます。

子供の頃には、香りの強い野菜は好きではありませんでしたが、

年を重ねていくほどこういった野菜が好きになってきますね。

]]> スダチ１回目の収穫 - エンジョイ！アグリカルチャー！ tag:www.kijoan.com,2011:/blog/takeuchi//3.1438 2011-09-24T10:57:39Z 2011-09-24T11:05:12Z

スダチの収穫をしました。昨年植え付けた若い木ですが、沢山実を付けてくれていま...

亀城庵：武内 http://www.kijoan.com/

スダチの収穫をしました。

昨年植え付けた若い木ですが、沢山実を付けてくれています。

先日少しだけ採ったのですがまだ皮が厚くて果汁が少ししか採れませんでした。

今日は少しだけ採って早速夕食に使いましたが、

皮が薄くなってて果汁が多く、独特の香りと酸味を堪能しました。

もう少ししたら全部採って、冷蔵庫で保存しておきます。

]]> エンサイ収穫 - エンジョイ！アグリカルチャー！ tag:www.kijoan.com,2011:/blog/takeuchi//3.1437 2011-09-23T12:03:15Z 2011-09-23T12:21:13Z

亀城庵：武内 http://www.kijoan.com/

最近雨が多いので、エンサイが元気に育ってくれています。

一時期はカメムシ等の被害があり、

葉を齧られていたので食べる気がしませんでした。

葉先を収穫しました。

エンサイは暑さに強くて、端境期の今葉物野菜はありがたいですね。

早速夕食に炒めて美味しくいただきました。

]]> ゴーヤの最盛期が続いています。 - エンジョイ！アグリカルチャー！ tag:www.kijoan.com,2011:/blog/takeuchi//3.1415 2011-09-19T11:46:14Z 2011-09-19T11:53:34Z

亀城庵：武内 http://www.kijoan.com/

今日も昼間は晴れたり曇ったりで暑い１日でした。

夕方からは台風の影響か、強い雨が降り始めています。

最近は雨が多くて暑いので、ゴーヤの最盛期が続いています。

２本のゴーヤで、３日毎にこれ位の収穫が続いていますが、

とても食べきれません。

せっせと冷凍保存しています。

]]> 梨の収穫しました。 - エンジョイ！アグリカルチャー！ tag:www.kijoan.com,2011:/blog/takeuchi//3.1386 2011-09-11T12:56:03Z 2011-09-11T13:02:14Z

亀城庵：武内 http://www.kijoan.com/

今日もとても暑い１日でした。

果樹園で梨を収穫してきました。

幸水や豊水梨は先週に収穫が終わっていましたが、

今日は２０世紀梨と品種は忘れましたが、

同じような白梨で美味しい品種なんです。

秋は葡萄、梨と果物が美味しいので、

食べ過ぎてつい太ってしまいますよ(^_^;)

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